recetas de cocina la mañana de la 1 - Recetas de Cocina

INGREDIENTES:

*   1 kg de helado de chocolate con almendras
*   1 kg de helado de menta mezclado con 100 gramos de chocolate picado
*   1 píonono de chocolate
*   3 cucharadas de grana de chocolate o chocolate rallado o nueces o pistachos picados
*   1 molde para budín inglés
*   Film de polietileno

PARA LA COBERTURA:

*   4 barras de chocolate para taza
*   2 cucharadas de manteca

PREPARACIÓN:

Forrar el molde con film de polietileno. Acomodar el pionono cubriendo las paredes del molde. Rellenar con una capa de helado y dejar endurecer en el freezer. Cubrir con la grana y acomodar la otra capa de helado. Dejarlo endurecer de 2 a 4 horas más. Derretir el chocolate con la manteca a fuego bajo, removiendo bien. Cubrir el postre con el chocolate derretido y dejar endurecer. Cortar las porciones con la ayuda de un cuchillo caliente.

Postres

Fuente: cocinacasera . net